メニュー
閉じる
ミドリムシとは違うスピルリナの成分と長所
比較対象になる二つの存在は、それぞれ藻に属する仲間で、見た目や消化効率の良さといった類似点があります。
しかし、ミドリムシは味に特徴があり、口に合わなかったり、続けるのが難しい欠点を持ちあわせています。ただ、両方とも栄養成分的には優れているので、将来想定される食糧難に役立つ存在として期待されています。
加工してある状態では、見分ける事は困難ですが、二つを食べ比べれば違いは明確で、どちらが優れているかが判断出来ます。
選ぶ際のポイントは親しみやすさで、無理なく食べられる事が健康の第一歩になります。
歴史の長さはスピルリナの優位性
食べられている歴史が長い事は、安全を証明する意味があり、同時に栄養面でも豊富さが認められている結果になります。
藻に分類される食材は、海があればどこでも増殖する確率が高く、人類の身近な場所で誕生して以来、古代から各地で食べ続けられています。
最近になって取り上げられている理由には、栄養豊富な食材としての価値であったり、類似の仲間と比較した上で、こちらの方が優れていると再評価されている事があります。
また、現代人に必要な栄養素と、含まれる栄養の種類がマッチしているので、需要に応えられる点も優位性に結び付きます。
ミドリムシよりも優れている成分
お互いミネラル分を始めとして、アミノ酸やビタミン類を豊富に含んでいます。
一方、葉酸や核酸、パントテン酸といった要素に限れば、ミドリムシには含まれていません。
これらを摂取したいのであれば、必然的にスピルリナを選ぶ必要性が高まります。
疲労回復に役立つ、ビタミンB6やB12が少なめな欠点はありますが、それを補う程の魅力や種類の豊富さが備わります。
類似点や共通点が多い二つは、選ぶ際に迷いがちになりますが、価格を見れば数倍の差になる事もあるので、選択肢する事は案外難しくないと考えられます。
摂取したい成分とコストで選ぶ事が大切
食事の偏りを解消したり、妊娠や病気で栄養が必要な時は、補える栄養素が多い方を選ぶ事がおすすめです。
特定の栄養素が少ない点は、摂取量を増やせば解決しますし、コストが低ければ増量しても負担になりません。
スピルリナに入っている葉酸は、妊婦に大切な栄養である事が分かり、核酸は細胞の維持や老化防止に役立つ事が知られています。
野菜で全てを摂ろうと考えれば、一食あたりの食事量が増大したり、栄養補給ではなく食べる事が目的になってしまいます。
少量を始めとして自由に量が変えられたり、古くから愛用されている信頼性とコストが低い特徴は、野菜不足や野菜嫌いの解消に悩んでいる人の答えになります。